Mutalazimah, Mutalazimah, Setiawan Prabowo, and Indri Hapsari. 2026. “KINERJA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN MAKANAN DI RESTO PONDOK PESANTREN MODERN ISLAM (PPMI) ASSALAAM SURAKARTA: STUDI DESKRIPTIF”. Darussalam Nutrition Journal 10 (1):106-20. https://doi.org/10.21111/dnj.v10i1.1.