A. Muhlisoh, A. Firdausya, B. Ma’rifah, and Z. Ismawanti, “FORMULASI SOSIS IKAN KEMBUNG DAN TEPUNG DAUN KELOR (BUNGKLOR) SEBAGAI ALTERNATIF JAJANAN SUMBER PROTEIN BAGI ANAK SEKOLAH”, DNJ, vol. 10, no. 1, pp. 1–21, May 2026.