Septiani, Septiani, Purbowati, Yunita Rusidah, Shafa Az Zahra, and Nazwa Khairunisya. “KARAKTERISTIK KIMIA ROTI SOURDOUH DARI RAGI ALAMI BUAH PARIJOTO UNTUK PENDERITA DIABETES MILITUS TIPE 2 ”. Darussalam Nutrition Journal 10, no. 2 (November 1, 2026): 121–131. Accessed November 8, 2026. https://nutrition.journal.unida.gontor.ac.id/index.php/dnj/article/view/152.