Vol. 2 No. 02 (2018): Darussalam Nutrition Journal

Articles

• Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang pada Santriwati Remaja Putri di Pondok Pesantren

  Amilia Yuni Damayanti ⁽¹⁾, Inma Yunita Setyorini ⁽²⁾, Fathimah Fathimah ⁽³⁾

  (1) Universitas Darussalam Gontor, Indonesia ,

  (2) Universitas Darussalam Gontor, Indonesia ,

  (3) Universitas Darussalam Gontor, Indonesia

  1-5

  • PDF

  DOI : 10.21111/dnj.v2i02.43

  Abstract View : 32

  PDF downloads: 5
• Pengaruh pemberian ekstrak daun alfalfa (Medicago sativa) terhadap kadar glukosa darah tikus hiperkolesterolemia

  Joyeti Darni ⁽¹⁾

  (1) Universitas Darussalam Gontor, Indonesia

  6-13

  • PDF

  DOI : 10.21111/dnj.v2i02.44

  Abstract View : 14

  PDF downloads: 5
• Tingkat pengetahuan gizi, asupan energi - protein dan status gizi pasien kanker nasofaring yang mendapatkan kemoterapi

  Erma Galuh Sofiani ⁽¹⁾, Setyaningrum Rahmawaty A ⁽²⁾

  (1) , Indonesia ,

  (2) universitas muhammadiyah surakarta, Indonesia

  14-20

  • PDF

  DOI : 10.21111/dnj.v2i02.45

  Abstract View : 36

  PDF downloads: 8
• Analisis perbedaan jenis pembungkus terhadap kadar proksimat dan daya terima tempe biji lamtoro (Leucaena Leucocephala)

  Indahtul Mufidah ⁽¹⁾, Fathimah Fathimah ⁽²⁾, Joyeti Darni ⁽³⁾, Nurul Azizah chairiyah ⁽⁴⁾

  (1) , Indonesia ,

  (2) , Indonesia ,

  (3) , Indonesia ,

  (4) , Indonesia

  21-31

  • PDF

  DOI : 10.21111/dnj.v2i02.46

  Abstract View : 13

  PDF downloads: 5
• Pengaruh penambahan ekstrak bawang dayak (Eleutherine americana Merr.) pada aktivitas antioksidan nuget tempe

  viqi sajidah ⁽¹⁾

  (1) , Indonesia

  32-40

  • PDF

  DOI : 10.21111/dnj.v2i02.47

  Abstract View : 7

  PDF downloads: 1